ケニア カルマンディ・ファクトリー AA City Roast (200g)

¥ 1,640

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2016-2017 ニュークロップ。

シティロースト(酸味と苦味のバランスのよい)のカルマンディ。
濃厚で甘い黒の果実系の風味があり、主張しすぎない柔らかな酸味、後味の甘み、コクがとても心地よい銘柄。

温度変化でいろいろな酸味の特徴が出てきますが、特に人肌程度の温度帯で出てくる甘酸っぱい果実系のフルーツ感は、コーヒーがもともとフルーツだということを実感させてくれます。ぜひ一杯一杯をゆっくり飲んでみて頂けると、カルマンディの良さをよりご堪能いただけるかと思います。


地域 :中央州 キリニャガ地区
生産者:バラグイ・コーヒー生産者組合
品種 :SL28, SL34 ( SL : スコットラボラトリーの略 )
精製 :フルウォッシュド
規格 :AA
サイズ:スクリーン 17/18

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